[中式食譜] 栗子炆雞

zactlion1899

材料: 雞半隻、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g. R) h0 Y& e0 D7 E/ F# j: a
          栗子10兩 (去殼去皮)、
" X- G9 R: J5 D+ ]  `% W! X5.39.217.77:8898          薑3片切條、
1 G3 T# K  C+ S5 v; B; t, o5.39.217.77:8898          蔥2條切段, C: K8 P1 S" @, Q' s6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y" o5 \# s3 g; D% ~0 I. l
醃料：薑汁、酒各1茶匙、
' ]7 e7 u2 o7 T6 ?3 W( j: V             糖1/4茶匙、tvb now,tvbnow,bttvb# `* o3 y9 C& P; ]; i) z& [5 H0 J% T
             鹽1/4茶匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l4 J$ |2 N4 g, N+ ?
             生抽1茶匙、
9 r' D9 S& i1 ?1 \公仔箱論壇             麻油少許、tvb now,tvbnow,bttvb9 M- x# Y7 _: U9 E1 }8 e# c! V& u
             油1茶匙、
% [* b+ l9 N, P  u1 l0 y0 V+ a5.39.217.77:8898             生粉1茶匙、
7 S: o1 G) e$ K             胡椒粉少許
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調味:  蠔油1湯匙、! r  T8 d% b2 ^4 {" U$ ~) e' K
           生抽1茶匙、公仔箱論壇) u7 Z5 v$ i( b- D* n
           雞粉1/2 茶匙、
: f, H/ V6 i. K; [7 f           胡椒粉少許、
' i& P* U* w" j, J6 `- e- s公仔箱論壇           麻油少許、% I2 K- j6 x5 a4 y0 N4 b$ q
           水1/4 杯5.39.217.77:88984 {" c! F; v- V! S( _

. u) `" S# V7 f0 B5 V/ Q5 rtvb now,tvbnow,bttvb做法: 栗子用猛油炸片刻，再用3杯水煮熟，但不要煮爛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C+ R' Z7 X1 L4 j! z3 G1 T9 y8 e1 R
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雞洗淨斬件醃20分鐘後泡油備用。公仔箱論壇1 S; ]/ a/ G0 N0 N1 W5 I5 [

2 o. q3 ^/ N7 Z0 j爆香薑，贊酒，將雞件及栗子放下，加入調味燜5分鐘，打生粉芡及蔥上碟。