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" R' W) F; d9 R# e: M3 @+ f美濃冬季裡作代表作物橙蜜香番茄正值採收期。 tvb now,tvbnow,bttvb' Z: B3 R2 u+ I$ F$ H$ {* o8 g
「橙蜜香」是一種新品種的小番茄，是美濃「冬季裡作」的代表作物。8 T+ e6 |* @0 O5 c0 `3 z1 S8 X3 {( }
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來解釋一下什麼是「冬季裡作」。美濃知名的菸草產業在式微之後，農民紛紛轉向發展豐富而多樣的冬季裡作，包括敏豆、蘿蔔、紅豆、辣椒、番茄等。原先第二期稻作的季節，也因颱風多雨、病蟲害多，農民大多選擇休耕，讓田地休息。於是近十年來，美濃地區的農業經營慢慢地轉向了一期稻加一期冬季裡作。入秋開始，美濃田間便漸漸開始忙碌。) q5 I5 z! D6 o4 W- a" P
) l3 Q; d& e" g$ _5 }& @! htvb now,tvbnow,bttvb美濃冬季名產 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T4 f$ O1 S/ } A- N
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: k' m& u) ?4 D( S/ R, }公仔箱論壇「橙蜜香」是一種新品種的小番茄，是美濃「冬季裡作」的代表作物。
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這幾年美濃的冬季裡作，以「白玉蘿蔔」和「橙蜜香小番茄」最獨領風騷。美濃農友自八年前開始種植橙蜜香小番茄，透過自身的努力、經驗累積，以及相互切磋栽培管理技術，它逐漸成為具代表性的優質果品。因口感獨特，在其他農產品的價格起起落落時，橙蜜香小番茄一直能維持穩定，帶動美濃的農業經濟。公仔箱論壇' E. S# b- W4 H$ G" Y9 I0 n
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不過要種出好的橙蜜香小番茄，是一件費工的事，必須天時地利人和配合。根據美濃代表刊物「野上野下」第六期的介紹，橙蜜香小番茄從播種之前的準備工作，就很大費周章：「田土一定要鬆，土要打得鬆就要夠乾，有時候等得差不多了又突然下一場雨，會讓農民快要放鬆的心，又糾結起來。好不容易打好田、做好畦，接著還要放水淹土一個禮拜，水被泥土吸收得差不多以後，開始搭棚子、蓋防水布，等所有的事前工作做好了，才能好好地將番茄苗種下。」然後，小番茄喜歡涼爽的天氣，因此秋冬種的蕃茄會比春夏時期種的好吃，但是它也很喜歡曬太陽，所以在白天出大太陽、傍晚氣溫直線下降的美濃，正適合小番茄生長、儲存甜分。 5.39.217.77:8898# g8 @4 i: c8 v. h) k/ Y1 o
2 b! B6 V n( _1 K甜度可達10度
7 t: g) H5 j: x3 X: p! S0 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N9 a, F- B( I1 {) H7 Y: F
; U4 k8 r% B9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s* K5 g0 F; d) s
, y( L+ O( z @$ i( c小番茄甜美多汁，連前往番茄園的採果小朋友都忍不住摘下吞下5.39.217.77:88985 g1 o- n1 u; n+ {, ~# T
: [1 k }% T' L) h" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多農友用心發展栽培祕方，例如餵小番茄喝發酵過的牛奶，因為酸奶富含蛋白質，分子小易吸收，可以提升橙蜜香小番茄的風味與甜度。它的甜度可達10度以上，口感紮實、色澤討喜，因此日漸受到大家的喜愛。tvb now,tvbnow,bttvb8 l! r6 z& l0 f6 _8 e! y* o6 J9 A
8 [- f& o1 E3 ]; u2 I$ n0 R4 }公仔箱論壇12月中旬開始採收的橙蜜香小番茄，因受入秋來異常降雨的影響，產量較往年減少了五成，品質與甜度多少也受到了影響。美濃農會今年推「優質橙蜜香番茄」的認證機制，向消費者推薦優良農家與優質果品。美濃農會總幹事鍾清輝說：「希望一串串的橙蜜香小番茄，像冬日太陽的顏色一樣，給人帶來溫暖。」它的產季至明年3月，今年美濃農會特別推薦美濃河堤番茄園、結善緣兩家農戶，開放番茄園提供採果體驗。找個假日，全家大小一起出遊去採果吧！
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" M7 }. w/ H0 l4 O採果體驗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m& S2 D+ N) C# D; E" J
* T; E$ \! |% C% \* D3 }●美濃河堤番茄園：位在美濃河堤旁邊，採番茄也可以順便欣賞美濃山河風景。
8 _: \ e" y5 w' ]! f" R5 Y3 \tvb now,tvbnow,bttvb●電話：林先生0958-126303、0982-801713，羅小姐0937-372163
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發表於 2012-1-7 10:40 PM
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