材料
4 Q. n5 m, g. M; P; B. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。連殼虎蝦（去頭） 20隻、雞湯 500毫升、橄欖油 4茶匙、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（切碎） 1粒、芫荽粉/茴香粉各 1茶匙、咖喱粉 1 1/2茶匙、小豆蔻 10粒、百里香（去莖留葉） 1條、印度米 200克、海鹽/黑胡椒碎各適量6 y: J; ]* X3 M9 l; Z9 w- G8 ?
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8 ]; I9 C' D2 Z$ i& N* F6 ~5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V# T2 L( A7 S2 B( `- v( e
1.雞湯煮熱備用；印度米洗淨瀝乾水。; |: Z" p9 b( A+ h F# I% p7 }* n* e7 X
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2.燒熱鍋下油，炒香洋葱後，下蒜粒、芫荽粉、茴香粉、咖喱粉、小豆蔻、百里香炒勻，倒入印度米、雞湯、海鹽及黑胡椒碎拌勻。
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+ ~. z/ ~" s2 f5 I6 j" J1 J3 G5.39.217.77:88983.將連殼虎蝦均勻地放於米面，蓋上已剪孔的焗爐紙，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘，取出蓋上鍋蓋，再焗 15分鐘即成。; r) P& g7 \& l. U! ]: z
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挑戰後感
! k% y. f0 X* Z& k: |; Z0 E6 ~0 C: h香料中再加入 1/2茶匙黃薑粉同炒，味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ f) q8 l; w& J
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發表於 2011-7-9 06:30 AM
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發表於 2011-7-9 06:35 AM
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