材料 （二人分量）
' |* t# F( M' F" ~& E; i5.39.217.77:8898白米 250克tvb now,tvbnow,bttvb) ^+ T$ z# l8 m' p( j( _
清水 300克) l0 S1 v" u1 c
牛油 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l3 |+ W4 N; q0 t8 f7 o' p6 v! m# g
洋葱，切粒 50克
1 ^% X5 L+ [( N3 ~) E4 ]- O# d鮮菇 50克
2 I# F& {( L x# O. D; i: h公仔箱論壇車厘番茄 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o0 |$ Y% q! d2 c7 B8 G
Parmesan芝士碎 30克# F, j6 t; G2 R% Q8 s# J
羅勒葉，切碎 4克. B$ K' A) x. ^1 \ c1 I* P$ Z: o
6 q; [3 v. _5 c7 W4 L% ^0 S: C做法 tvb now,tvbnow,bttvb1 I( o! y u; W+ r6 i" P
1.將白米加入清水內浸泡 30分鐘，備用。
, ?5 c2 F/ W# M/ D/ ^7 f' h5 j5.39.217.77:88982.小鍋內下牛油，煮溶後加入洋葱粒及鮮菇，用中火炒 2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e3 L# F' a3 C# R
3.把白米連水一起加進小鍋內，再將車厘番茄放面，下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v6 p% p; a2 v" T
4.冚蓋，收慢火煮 20-25分鐘。: I$ @7 S ?$ {- m
5.最後撒上 Parmesan芝士碎及羅勒葉。食用前將所有材料拌勻即可。
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' c( c5 W. W* v$ g. d' p# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
, R; q3 Y+ Q. [6 j9 b5 t. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備時間： 1小時
5 X o( h3 d! }0 V8 a) `8 ?# X5.39.217.77:8898製作費用：$50
* v9 o/ `/ v/ U9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.這食譜可用電飯煲製作。
* }$ C1 |* g$ g$ w. ]( t5.39.217.77:88982.除了煮飯，也可以蒸飯，烹調時間大約縮短一半。
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飲食男女 第1011期 Ricky's Home Cooking 番茄飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F' d* B/ K) M" K, b) P
近來網上瘋傳的番茄飯，做法簡單，營養豐富，搞到人人紛紛下廚，上載到 facebook。
& O5 q4 y0 o u# p8 `& d; f小弟都來湊湊熱鬧，教大家做個加強版本番茄飯。
; G `9 S$ D9 D+ b' I0 v1 d& b2 [5.39.217.77:8898美味的關鍵，在於烹調前預先浸米，浸過的米不但較易熟透，也會熟得更勻循，擔保好味好多。4 J" ` U" z- P$ |# r& h7 F
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發表於 2015-4-2 08:22 AM
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