材料
z+ b7 i; E7 ^tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻
. Q+ E0 [0 G8 V. M/ m& u. c- }3 K) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% X) A2 J4 m( L8 j* C; i! f
4 H! o _% R) P+ \- {做法
/ Z: g1 r3 }9 f5 q8 \; t8 C# s: X1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。
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; {4 I" l; N7 E7 r! {' b2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。
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) d1 A$ ?# Q y! U# Y公仔箱論壇4.將酒釀糖水加入圓子中即可。5.39.217.77:8898$ V0 U Q) B+ l, R
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