材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i s% f" }+ V4 K8 K! D+ g& A6 }
忌廉芝士 80克、淡忌廉 20克、鮮奶 50克、蛋黃/蛋白各 2隻、粟粉（過篩） 35克、砂糖 65克、無鹽牛油（已溶） 15克、鹽少許、芝士香油 2滴
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K% W9 m% D: B4 \( m
1.蛋黃及 45克砂糖，以電動打蛋器打勻成蛋黃溶液備用。公仔箱論壇; T0 y! z+ ~; @$ Y a. t
$ R& _3 W- c! B4 A) f( ]5.39.217.77:88982.將忌廉芝士以電動打蛋器攪至軟身，加入鮮奶、淡忌廉、無鹽牛油，隔熱水坐至完全混合，稍待凉後加入蛋黃溶液、粟粉拌勻成混合物。$ J- Y) u5 H4 j
! H' c& {$ l. n5.39.217.77:88983.蛋白、 20克糖混合，以電動打蛋器打至企身，加入混合物，再加鹽、芝士香油拌勻。
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7 R# y9 i5 ^8 K( y4.餅模底部用錫紙包好，將混合物倒入餅模中，放於焗盤上，在焗盤注入一半清水。
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" d* i( ~' o$ L0 ]$ T3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入預熱至 130℃焗爐，焗 40分鐘，焗好後在爐內待 10分鐘取出，略攤凉即可脫模。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T2 ~ B5 C2 G; A
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發表於 2011-6-11 06:17 AM
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