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[中式食譜] 釀烤番薯

材料5.39.217.77:8898! p: U% S6 j+ b. |* Y
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克tvb now,tvbnow,bttvb' n% U9 o6 m9 s5 R' a; a/ p1 H' y
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調味料
0 z7 G! B' n  z& E9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/胡椒碎各少許5.39.217.77:8898. a1 r" Y! f6 c& U! p: i
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做法  
5 ^. C' H' n- T' {7 h1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。
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: A0 z$ |  n1 \2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。
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3.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W% c( w: f/ b5 a, Q

9 J( U+ b: `5 u; D% }4 N5.39.217.77:88984.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J, y$ v# I5 t' _8 T! p
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5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。公仔箱論壇" \7 s8 F7 }& S
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