材料$ |; B# N0 E. R' I
番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
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做法
" g* A0 m. {& e) f" ]: Y5.39.217.77:88981.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。5.39.217.77:88985 s b0 _; a5 Z
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2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。5.39.217.77:88988 f3 O3 d* ^6 ~/ [- w2 a- c
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3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。 # A' `- @% }) i3 ?- }0 u
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+ r; ], i* Y* R' A7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
: k& `: N3 y2 F( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。& X4 w+ _4 Z3 h
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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