[中式食譜] 三色地瓜圓

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材料
7 F1 l5 {+ z; f+ q紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量
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地瓜圓皮料
" e( }0 W; l8 S, o8 w三色番薯（蒸熟） 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許
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做法
0 B8 H' z( P# z+ n  }  L- t* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {+ P) y  E  `

. y2 }7 U9 z  B8 w7 z( Z公仔箱論壇2.將紫番薯壓成茸，加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉，用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。
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' v* C5 M8 h6 L/ F: c+ X& c4 O% |5.39.217.77:88983.將三色番薯糰分別搓成長條狀，切成小粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y9 o1 U/ f) G% W& }

4 t5 i, B" N% s( Atvb now,tvbnow,bttvb4.開中火煲滾水，放入番薯小粒，煮 5分鐘至浮面，再煮 1分鐘，盛起瀝水。
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! U% r: J+ ~4 O) b5.碗中加 2湯匙糖，放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。
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6.開中火，鍋內放入花生仁、水，轉小火冚上蓋，煮 2小時至軟身，瀝乾備用。6 t; N2 J  h* y. |) c8 n/ _
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7.開中火，鍋中加紅豆湯煮至微滾，盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。
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將剛煮好的地瓜圓，趁熱撒上少許糖，那便不會沾在一起，而且會更有光澤。
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