材料
( {3 V+ Z& w! a2 z( h7 W/ c" F. j大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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做法
! E! t8 r# L2 B" F8 g, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮粟米起肉粒。
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2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。公仔箱論壇: T- @9 b- L4 \0 s
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]$ _$ h3 U% ?) i5 j: G1 y
" J4 U8 ?4 C+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。" v {1 i2 G9 |7 a9 l; i
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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