材料
/ `; c" R D* u* [0 t! J5.39.217.77:8898韓國條狀年糕（切粒） 80克、牛肉片 150克、小棠菜（去葉開二） 450克、杞子 20克、薑片 10克、蒜茸 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. E. @4 M8 S; k7 h: R8 \6 h/ s: b: n* N
6 @ t# n. i. U3 l4 j7 a公仔箱論壇牛肉醃料公仔箱論壇, v; g. B X& g4 w
酒釀/生抽各 1湯匙、水 2湯匙、生粉/生油各 2茶匙汁料：水 125毫升、酒釀/生抽/麻油各 1湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量小棠菜
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調味料) d! |1 j& Q. N% c
酒釀/生抽各 1湯匙、水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% R3 R& s, C0 Q$ P2 S k
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1.牛肉下醃料拌勻醃 15分鐘。
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# k6 Z% U& R2 P1 _' Ftvb now,tvbnow,bttvb2.杞子浸暖水約 10分鐘後，盛起備用。0 ~6 \5 G9 {) b
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3.年糕汆水，盛起浸於水中，避免黏在一起。公仔箱論壇: F0 B/ g3 L1 t$ B; `
. M _! K2 c" n) }! r- C7 B$ Z( o4.燒熱鑊下油，下小棠菜，灒水，下酒釀、生抽兜勻置於碟中。5.39.217.77:88987 A& k5 {' r" g9 j0 u2 e. b
8 Z( Z" E( N G. _+ W, Q3 C$ Ltvb now,tvbnow,bttvb5.燒熱鑊下油，下牛肉炒熟盛起。0 l) j% l8 x$ D4 o. p
/ b0 }6 m7 k5 a+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再燒熱鑊下油爆香薑片、蒜茸，灒水，下酒釀、生抽、糖、年糕、牛肉、杞子，埋生粉水芡、麻油兜勻即成。
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發表於 2011-6-6 06:18 AM
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