返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 百花酿鱼鳔

主 料: 湿鱼肚20块,鲜虾肉20克,鸡蛋1个,湿香菇6个,笋花片6片,火腿末、芹菜末、白肉、鸡油、味精、胡椒粉、精盐各少许。
2 A( H; B( K  p$ {: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法: 1、先将鱼肚去污洗清,漂洗干净,晾干缩去水分等用。 4 j9 W" [3 Y* V
2、将虾肉打成虾胶,放入炖盅和加入蛋清肉粒、味精、盐一起搅匀,再把虾胶酿在鱼肚上面,放进盘中,撒上火腿末、芹菜末,披上香菇、笋花片,放进蒸笼蒸10分钟取出,勾芡淋上即成。 公仔箱論壇; L2 Q3 T4 F' B0 U
特 点: 鲜美可口,润嫩清鲜。
返回列表