材料
6 I2 P; K+ F1 H0 V, G2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合掌瓜 1個、淮山 30克、杞子 10克、桂圓肉 4粒、鮑魚 8隻、水 2公升、果皮 1角
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9 o$ E% o6 @* y# m9 S5.39.217.77:8898調味
; m+ C, x0 P# J \% E! p4 Z5.39.217.77:8898鹽/花雕酒各少許5 v, K# A$ T) k4 G' H2 w, W
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% y( h8 U D# D- u: d5.39.217.77:8898做法 0 w" N: K6 {2 h+ Z ?9 E, b8 k; T
1.開大火煲滾水，下鮑魚烚 2分鐘，起肉，殼留用。5.39.217.77:88980 |* N( E8 y( i7 `/ z
4 Q) }( o. J: K6 h" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將果皮加入清水浸 1小時至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s$ ~1 S% B+ u! j
: n- l, Q+ j9 ?. k# d3.將合掌瓜切開去心，再切公仔箱論壇, f1 y% w {0 S: d
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4.煲滾水，下鮑魚肉及殼、果皮、桂圓肉，待滾後再轉細火煲約 1小時 30分鐘。5.39.217.77:88989 e$ C7 P/ X6 A" ~, d
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5.然後加入淮山、杞子、合掌瓜、再冚蓋煲約 1小時後，最後下鹽和花雕酒調味即成。 # {9 ~1 C+ Q# v. w I
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發表於 2010-8-19 06:51 AM
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發表於 2010-8-20 11:22 AM
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