材料
" p- Z5 D; {: }3 B7 ]白蘿蔔（切條）/青瓜（切條）各 50克、甘笋（切條） 20克、三文魚扒 2塊
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3 T5 h' F. r9 J$ j ttvb now,tvbnow,bttvb醃料
) d0 f1 Y4 K1 H7 h8 g& ^: _公仔箱論壇白醋 250毫升、生蒜茸 2茶匙、鹽少許、糖 6湯匙
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做法
$ N) f; t3 z2 G- h* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將三文魚扒放於已鋪上錫紙的焗盤上，撒少許鹽，放入已預熱至 200℃的焗爐，焗約 20分鐘。
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2.將醋、生蒜茸、少許鹽、糖拌勻成醃料，然後下甘笋條、白蘿蔔條、青瓜條拌勻後，浸約 10分鐘後撈起置於碟上。5 w7 Z, X/ c K2 R
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3.將焗好的三文魚扒放入醋料內浸 10分鐘，然後放於漬物上即成。/ c8 b1 x7 ` r0 y
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發表於 2010-8-19 06:48 AM
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發表於 2010-8-20 11:24 AM
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