[中式食譜] 红油茄泥

咖啡愛奶茶

配料： 公仔箱論壇- q2 F# K4 g- F  {2 x/ ]# R
嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。 公仔箱論壇; }) ^5 N$ A% N0 Q& K2 N
特色： 公仔箱論壇1 E1 R! N/ |0 [
味道鲜美,口感润滑.
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6 \3 u6 @: ?+ _8 y/ Z8 ^公仔箱論壇1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 a. u8 M7 o/ y) t5 J
2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。