天然食材健康吃素

5.39.217.77:8898$ I; h8 g9 }4 }- W$ L0 N
擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康，也可選擇配糙米飯呢。（圖：星洲日報）
6 c1 n9 `/ c+ r; x2 V1 g. |

5.39.217.77:8898% \! c6 A2 f* j7 _: _7 D
金酥飄滿香（佛缽）─20令吉（小）‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽，特別之餘也口感十足，值得一試。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb$ m, c: ?2 c; `' P \* a/ b
5.39.217.77:8898: H6 t$ o6 Y+ p2 r; ~8 k

奶式蓮藕“蝦”─15令吉（小）‧脆皮下包有蓮藕，在吃起來時非常有嚼勁。（圖：星洲日報）8 C% H4 W, X# h, V1 ~

) P! \4 s6 m% G: ]
姜茸鮮鮑菇─18令吉（小）‧姜茸配上鮮鮑菇，別有一番滋味。（圖：星洲日報）
tvb now,tvbnow,bttvb! P1 J5 Y/ z- }9 n4 X

金牌奶露“蝦”─15令吉（小）‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”，帶點辣味。（圖：星洲日報）公仔箱論壇4 Y5 s$ o. C) A: ^" r* ?4 f0 } e
6 F1 B8 Q+ Y1 |# L/ B! r8 D

紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯，那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。（圖：星洲日報）

吃素對一些外行人來說，可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。* C$ u" u: ~) T) u: r& ^7 i# M/ u4 w

而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬（Joann）所開設的Vege Life Cafe，除了想向大眾推廣健康素食以外，也想改變大眾對吃素的刻板印象。

自己設計菜式價格大眾化tvb now,tvbnow,bttvb& E9 Y5 M3 c8 U& `% Y: u4 u/ i
tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ |5 m: Z$ L% [0 {6 H
這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多，除了多達40種單點佳肴以外，這裡也有提供套餐選擇。
3 v9 f" n3 v# C0 F! b, S
她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料，多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材，務必要讓人吃得健康。0 {* M) F4 `  x' V' g1 y# e

本身也是長期素食者的淑蓮，發現要找吃素的地方並不容易，因此才有開設素食店的念頭，方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。公仔箱論壇6 i8 }; G, i3 X9 n0 s. }8 H) I( @
6 R- @# X) q1 h0 e
她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。

“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說，這裡的價格並不會太過高昂，相信都是大眾能夠接受的。”0 {# K( i1 g& ^4 Y$ M# o

最好不配任何沾醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T" i- S/ G+ x. N7 N
5.39.217.77:88985 k: ^( J6 B* t" c' h$ m3 M
她們也提醒，吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬，這樣才能品嘗到素菜的美味。5.39.217.77:8898! w2 z6 G* W& `$ Z6 _" v

這裡還有許多不錯的招牌菜，比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯，這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z0 Z5 ]) v; j0 ~/ p2 r; l1 d  c
tvb now,tvbnow,bttvb0 E5 v1 Q( i; s2 U' A
鼓勵吃葷者前往嘗試公仔箱論壇- f% U9 t& C5 k; P
公仔箱論壇2 J- m. T" X# `/ A; ^3 ?  i7 r
她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時，也是她們最大的滿足感。

Vege Life Cafetvb now,tvbnow,bttvb' F; R+ L: S* b" C* j
2，Jln SS 26/6，Tmn Mayang Jaya，47301 PJ公仔箱論壇$ y* f! r7 X+ t6 A% o; z5 h/ Z
tvb now,tvbnow,bttvb- t% _5 J$ Z, D; c$ N+ m! h7 I7 d
特色佳肴：姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等
: x9 B& \0 d) ^/ O
營業時間：早上10時至晚上10時（無休）5.39.217.77:88988 b/ r0 {5 H+ d* j% T& K. a' g
5.39.217.77:8898/ J% J$ i  S2 u  ]5 Q# v* U
聯絡電話：016-3223377（Joann）∕016-2219598（淑蓮）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G) z+ u2 o# Y