 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K4 ~0 N* t0 L% K
公仔箱論壇8 ]+ H4 P( d" l+ {8 o& X; V9 h9 x
材料 ; ~5 `" t3 f% b/ T! C
鮮肉臘腸 1條、曠加西番茄汁 90克、意大利米 75克、 Pesto醬 1茶匙、洋葱 30克（切粒）、清雞湯 300毫升、芫荽 2棵、鮮白菌 2粒（切片）、白酒 60毫升、青椒 15克（切條）、紅椒 15克（切條）、黃椒 15克（切條）、芝士粉 1/2茶匙5.39.217.77:88981 E U. Q3 ^( c t2 V/ T, }
. C. D! ?, b) A- @1 ]1 F* C 5.39.217.77:8898. _' l4 u+ b3 ], d, H+ E7 q
5.39.217.77:8898, K4 |6 D. P. \1 E2 ]5 y
做法
$ Z1 J1 ]( Z0 ^* F9 l公仔箱論壇1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身，攤凉後切斜片，放入平底鑊用細火煎至兩面香脆。
k: \; M( o1 A0 f* l+ G
$ V0 [& P& I% @7 C ?0 i5.39.217.77:88982.燒熱鑊下少許牛油煮溶，用大火將洋葱粒炒香，加意大利米略炒，倒入一半白酒後轉中火，再分三次倒入清雞湯煮10分鐘，煮至收水及意大利米至七成熟後盛起。* d+ O5 ]. t+ |- O2 a/ j! a
9 [" r5 T, k; f1 `; t8 _公仔箱論壇3.燒熱鑊下少許牛油煮溶，加白菌、黃椒、紅椒及青椒略炒，放入番茄汁略炒後，倒入意大利飯，再加剩餘白酒及芝士粉炒勻後上碟。* h6 _) A; {& u) T; y& D
' z$ L, X8 N/ ~/ R4.面放臘腸片，用 Pesto醬圍邊，放上芫荽即可。
0 A! O1 S5 u+ a/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# S; s3 T+ K1 m1 _& P0 g$ B
 ! I: o' e1 O3 Y& z. N+ _$ U8 {+ U
L( d) a! ~& s5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-2-3 05:47 AM
| 