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; q% A8 I) P% A* C1 U5 _5.39.217.77:8898材料
0 b1 H( p8 Z1 Q, J公仔箱論壇蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許5 w4 C( O* I2 k+ O/ `
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做法
4 ` f! O/ q" j# y$ I' I" o% Wtvb now,tvbnow,bttvb1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。
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2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。公仔箱論壇$ Z- E, y- T3 I* J. c
' L: }" M) S$ J& y5.39.217.77:88983.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。9 C) _$ n4 [/ } R9 @% m
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用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。5.39.217.77:8898' e' k$ J! q0 ]' R7 C* `
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發表於 2009-9-14 07:32 AM
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