材料:公仔箱論壇7 ~: [2 j' m' N6 O
# 芋絲（蒟蒻）- 200克tvb now,tvbnow,bttvb" x% x# ~/ x% L) r
# 中國芹菜絲 - 160克5.39.217.77:8898# X$ Y8 j4 N4 B4 b2 w
# 甜黃椒絲 - 160克
) \4 f* a8 Y y( R6 O& Ftvb now,tvbnow,bttvb# 紅蘿蔔絲 - 160克2 g: }4 B1 a' x
# 芽菜 - 160克
/ @ M5 j0 ~# o6 o$ e0 @: ~& k公仔箱論壇# 白背木耳絲（熟）- 80克
; a+ e7 a8 p. r) l& l公仔箱論壇# 海帶絲 - 80克tvb now,tvbnow,bttvb; J9 L. a& r4 t/ K* f8 S
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涼拌汁：
5 W) B6 P7 s' ?6 B4 R0 f# 檸檬醋 - 80毫升
: C: w5 g/ E o( s/ g4 l( Qtvb now,tvbnow,bttvb# 薑汁 - 80毫升5.39.217.77:8898# j6 O- C9 l/ s6 }5 S7 C6 u1 F! P- s
# 薑末 - 80克& |6 m' Q' p" }; u! V
# 酒 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* I8 g: j9 ~; y
# 芝麻 - 適量
, W0 n$ s9 L) Q* c. U5.39.217.77:8898# 鹽 - 適量
* R' {% V. Y* y6 ~* w, o% _tvb now,tvbnow,bttvb# 胡椒粉 - 適量* m Z; e! }$ D( Y" i9 @+ {! V$ \
# 辣椒 - 適量
$ @" W6 ]( P9 ^9 p1 m9 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W- E( b8 `' m4 V# Y, r1 ^8 t* h) R( J
做法:
3 j2 ?* ]" M% A6 T$ d0 j9 ^1. 芽菜去頭尾，雜菜絲洗淨連同芋絲灼30秒。
) G$ ]! _/ f5 Y公仔箱論壇2. 過冰水冷河，以保持青綠爽脆，瀝乾。) }( j; s5 O6 _) K1 H* v9 ?/ b- J6 b
3. 除芝麻外，所有涼拌汁材料拌勻，淋上雜菜上拌勻，灑上芝麻即成。 |
發表於 2009-5-10 01:41 AM
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