[中式食譜] 番 茄 蒸 水 蛋

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份 量 ： 3 人$ i  [- X0 C2 \2 ?1 H1 R

% Y* @6 N$ a! ^, h7 U9 G' M' V  c& R公仔箱論壇材 料
5 ^# |9 f, `( j$ Z/ v, Jtvb now,tvbnow,bttvb番 茄 3 個 、 雞 蛋 2 隻 、 雞 湯 200 毫 升
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做 法公仔箱論壇: h, ^9 g2 W' N' P- F$ T
1. 番 茄 切 去 頂 部 ， 並 將 果 肉 挖 去 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. j0 G: J3 H# a

. @4 ^1 M$ l- S5 w! P3 \1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 湯 煮 熱 ， 撞 入 已 打 散 的 雞 蛋 中 。
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3. 將 蛋 汁 倒 入 番 茄 中 ， 用 中 火 蒸 8 至 10 分 鐘 ， 至 蛋 熟 便 成 。
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貼 士$ m& B5 l0 s7 a" K2 s
雞 湯 煮 熱 ， 可 減 少 蒸 蛋 時 間 ， 可 避 免 番 茄 過 老 。