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蛋白 4隻、太白海參（已發） 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白公仔箱論壇' M0 X/ o/ E8 \
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調味
4 I3 e0 Z# ]$ _. B! F- t公仔箱論壇雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参1 p, t9 ~0 c. D2 P
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調味
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, O2 s9 T( n0 t2 itvb now,tvbnow,bttvb做法6 |& n5 ^5 } T: ^. O4 A
1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。
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u4 x/ N8 V# P% Z; E. k5.39.217.77:88982.開大火燒滾水，加入薑、葱、鹽、雞粉，下海參煮 5分鐘，撈起切條。
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0 U d `$ W6 I. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火熱鑊下油，收細火，下蛋白慢慢炒至凝固，下海参回鑊兜勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u% v2 `0 k/ _! F
' @' K% V: T! t' w公仔箱論壇4.煮滾雞湯，將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味，撒上蛋白面。" V, ?3 G( k' |& i# ]
7 R: l" `) d, E1 W公仔箱論壇5.燒熱鑊下少許油，將杏仁片炸至金黃伴碟即成。
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貼士
: ]; Q, C9 ?) o0 o" `5.39.217.77:8898炒蛋白要收細火炒，蛋白才會滑溜。 5.39.217.77:88981 `; q5 o4 H% l, m4 t7 Z" E4 X
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發表於 2011-3-15 05:18 AM
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