材料
: V M! ~" h* V6 ]) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍切塊豬手 8件、薑 2片、紹興酒 2湯匙) u1 v: L+ i* U7 k4 D' |1 U1 V7 s$ h
0 I$ b3 E! G2 m! `汁料
! M3 S3 c) k" E1 O* m: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭（切片） 6粒、紅辣椒乾（切碎） 1隻、蘋果醋 1杯、熱水 2杯、砂糖 1/2杯、魚露 3湯匙
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9 Q# \3 H8 P2 ^, K2 o$ Qtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J* D2 V+ L) C9 e8 N
1.砂糖、熱水混合後，放入蒜頭、紅辣椒、蘋果醋、魚露拌勻成豬手汁料，備用。
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2.急凍豬手加清水浸過面，放入薑片及紹興酒，冚蓋以中火煮 1小時，至豬手能以筷子插入的腍度。6 { g& m/ Z1 _) b7 F* H
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3.取出豬手，以清水浸凍，瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb, r- u! V2 W1 a2 ]4 N% I6 q" M
5 s9 _6 ~" q7 x, Z5.39.217.77:88984.把豬手放入汁料中，包好保鮮紙，放雪櫃浸 12小時即可。3 L4 h8 X8 g( y7 m `" F
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豬手必須預先煮至腍身，再浸泡凍水，才會爽身。5.39.217.77:8898& ~% k& d! }7 f5 ^+ U) K4 [
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發表於 2011-6-3 06:28 AM
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