材料
- E" Y: [9 ~. h" u2 R& k* C1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件（ 70克）、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許5.39.217.77:88984 o2 ~& _! t7 O7 i9 A
& E$ \# _& ~6 |8 ~; P: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁, M5 ^, q% U/ x& [
士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙公仔箱論壇, W4 W- ^9 H6 f3 g7 @" R- h
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1.先做醬汁，將士多啤梨去椗，切片放入煲，放藍莓、水、糖拌勻，以細火約 10分鐘煮爛成茸，盛起放凉後，加入沙律醬攪勻。
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2.核桃略切碎；蛋糕切細粒；香蕉去皮分半，切條再切粒。
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/ G4 {7 p( z8 i% v公仔箱論壇3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻，下檸檬汁拌勻成餡料。
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+ J! L! e! [8 v0 H0 T4.春卷皮用暖水浸軟，取出抹乾多餘水份，放上餡料，包起成圓卷。5.39.217.77:8898/ U7 l x% l& e, c
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5.開大火燒滾油至 180℃，放入春卷，炸約 1分鐘後，調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb4 m% R1 X& @( h% @3 E
6 n% y1 v( E; {# \3 i6.將春卷上碟，旁邊放上士多啤梨裝飾，醬汁料上碟，最後撒上椰絲即成。 + b1 a2 d* z1 t/ _: k
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# q# `5 T. x. E9 u貼士
2 A* D& K$ |; L+ Y/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉去皮後加入適量檸檬汁，防止變黑。
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發表於 2011-6-1 06:25 AM
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