材料
& ?- k7 D. D# t. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米 160克、紅豆茸 50克、鹼水 1湯匙、糉葉（烚過修剪兩端） 6塊、水草（烚好） 4條
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做法tvb now,tvbnow,bttvb. `0 F6 h7 g2 F2 m
1.糯米洗淨，浸水 1小時，瀝乾，加鹼水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ x! q6 K" C( I% E
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2.將兩片糉葉並排，摺成窩形。先平鋪一層糯米，放入紅豆茸，再鋪上一層糯米。
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3.多加一塊糉葉包成糉形，用水草由中間開始紮實。4.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 5.39.217.77:8898( \* |8 r' v9 x, }8 ~1 t5 R) `
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包鹼水糉落餡和裹時，都要鬆手些才會易熟和不硬。& Q* c- [4 Q6 h( l2 u- Y+ `
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發表於 2011-5-30 06:16 AM
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