材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! P- u: Z3 g2 p G5 ]2 Z: s% z( [
西米 100克、百香果汁 150毫升、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、棉繩 8條、冰塊適量、油少許奶黃餡：吉士粉 50克、砂糖 10克、水 50毫升5.39.217.77:88988 u4 G7 {/ `8 I! k* u' r/ M% M
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做法公仔箱論壇6 ?, Q ~ m* ?4 K6 ^: Z/ Z
1.先做奶黃餡，將糖、水和吉士粉拌勻，包上保鮮紙備用。公仔箱論壇+ E4 o" @ m+ U1 L" a
* L9 U- a/ w* e6 z# ~0 d& F7 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.百香果汁雪至冰凍備用。西米放入沸水以大火煮 5分鐘，加蓋焗 20分鐘至熟。
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% m4 W, l5 T3 l; p/ w8 ]公仔箱論壇3.百香果汁加冰，放入西米浸 30分鐘，盛起瀝水備用。
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4.糉葉掃油，捲成三角錐形。放入西米，加入奶黃餡，再蓋上一層西米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?6 I4 d2 G/ ^0 ?, ?4 ?
* g' w: z' B" b, c! Utvb now,tvbnow,bttvb5.將糉葉包成糉形，綁上棉繩，冷藏 2小時即可食用。5.39.217.77:8898' s; {' {/ P6 M& y d! f
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吉士粉及水拌勻後，要用保鮮紙蓋好防止乾身。# d$ \* g1 m3 _: v, _9 D
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發表於 2011-5-30 06:14 AM
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