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[甜品] 椰香瓦片

<材料>公仔箱論壇" z* h5 T& N" y; T) r  M
1.椰子粉300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L- M, r" m$ t6 O8 m6 I
2.細砂糖240g
/ m/ G+ G% T# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.全蛋252g
; ^2 H+ @" g8 d( j3 K2 I5.39.217.77:88984.奶油60g
7 F3 i3 s. n7 n1 E, y7 O( c5.黑芝麻少許tvb now,tvbnow,bttvb# x( m# \& t/ D
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8 D+ {; k/ }! c7 G% s5.39.217.77:8898
. A4 E. ^2 w( O/ [  K8 C% ^烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布tvb now,tvbnow,bttvb' r* J! a! |4 k1 x
<器具>( G! q: Y. ^; d& j
1.烤焙布(可重複使用的)
- n0 S. |& t* I3 s6 r公仔箱論壇2.叉子.湯匙
/ |7 D) \  Y  {& J" g0 J3 E* O: X3.鍋鏟5.39.217.77:8898, U7 Z, ?# K6 W5 U( V3 t5 R
4.手提式攪拌器
6 V- k- s7 |$ g公仔箱論壇<烤箱預熱溫度>公仔箱論壇4 v) C0 M1 _  N) L
上下火皆180
# q: q; v) m, t- |" w( j6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>
3 b5 m9 H  v! x% d% y公仔箱論壇1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
7 \1 y6 t9 _/ Q) x4 U' N公仔箱論壇2.將全蛋打散後加入拌勻tvb now,tvbnow,bttvb# \1 M* ~& g+ r  s% g
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
$ X6 k$ L& o+ x& z6 ]/ P4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)5.39.217.77:8898% a2 l  X* D0 [
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
, o2 m1 D7 w- i4 d4 H- H- ?5.39.217.77:88986.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了: W  u! ?5 I! K
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!
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