<材料>
7 V$ J: c# A9 K- v- ]( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨丁300g
6 o& H9 l* Q& ^) @+ N公仔箱論壇2.砂糖100g5.39.217.77:8898 c5 I, a+ s8 h2 }; l& t, e2 W
3.檸檬汁適量
# F, R, N' ^/ M8 T* Z/ M! F+ e! O+ ^- q. v4.香草莢1/2支tvb now,tvbnow,bttvb3 W# F0 ]' i' P$ x
5.肉桂粉1/8小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ b* k5 y) @6 H8 m) p2 E
<器具>
) k4 `" _6 u% K2 `: M1.煮鍋
. Y0 ]5 m5 H1 C- N8 q+ Z6 a5.39.217.77:88982.玻璃罐
f* g, A1 f0 \/ O' `) Z8 u公仔箱論壇~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
1 {* x; r- Y8 p2 I |8 P! \tvb now,tvbnow,bttvb<做法>
# \2 n; Q# n4 a, M4 C- g- i3 }0 K0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中- C$ ?8 G& L9 J) ^' ]# P
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水5.39.217.77:88980 ?$ X6 \# D0 [ ~# B9 X( E
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔1 I6 J# q, b2 m1 R# d# n1 x! T+ s; y0 A; z
3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)
* d1 w9 B5 L- ~# l9 ]1 mtvb now,tvbnow,bttvb4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏公仔箱論壇( g: U. ^/ z; p
ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t+ p S: _: n+ S. N% C
5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |
發表於 2011-5-24 11:02 AM
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