[中式食譜] 蜜蜜牛小方

nt1972

材料  
0 l/ t5 k  l2 h哈密瓜粒 180克、蜜瓜粒 90克、安格斯牛柳粒 300克、青椒/紅椒（切角）各 40克、乾葱碎 2茶匙、蒜茸 1茶匙5.39.217.77:88985 p* C3 R; W2 T  u

3 Y6 n- o/ K9 r5 n+ {公仔箱論壇調味料：# q' Y. B6 K/ W$ B  V/ X; n
糖 2/3茶匙、雞粉/鹽各 1/3茶匙、生粉水適量、燒汁 35毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- H4 X0 @/ A" v; A

- m* H/ [% D# g  D5 S5.39.217.77:8898醃料：  S" {1 w; ~5 [
燒汁 35毫升、糖 1/2茶匙、鹽 1/3茶匙5.39.217.77:8898) y2 j# X0 J2 `0 G- s- g0 y
/ I$ E4 M/ p3 f& ^7 d5 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _$ k. }5 ?( m( \- _: L6 ^
做法 5.39.217.77:8898; M* b+ w# U5 T& U& l
1.牛柳粒下鹽、糖、燒汁拌勻略醃備用。
- f7 \- n5 A+ \" |) W5.39.217.77:8898
/ l+ P; Y7 I  k/ Y# d# f! h2.開大火燒熱鑊下油，下牛柳粒煎至表面略起焦，即可取出備用。
* R& c4 T5 g& y) S+ U+ [" B5.39.217.77:8898
9 R) k2 N9 y0 C. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水下鹽拌勻，熄火，放入哈密瓜粒、蜜瓜粒略浸半分鐘撈起備用。# M) `5 s$ O/ [7 f4 N  W

: L4 M, o' s! i$ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.另再原鑊開大火下少許油，下蒜茸、乾葱碎爆香後，將牛柳粒回鑊，轉中火，下燒汁拌勻，再下糖、雞粉、炒勻，以生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D: O5 `  j+ I3 v
. W$ l9 }% J3 y  M) ?) D7 |; C4 g4 W
5.加入哈密瓜粒、蜜瓜粒、青椒、紅椒、快手兜勻上碟。1 P8 L6 Q( O! j7 \5 W7 P