【原料】 8 u9 K% c, K4 K5 Y
主料：水发鲍鱼250克。
3 V- t4 b8 d. d2 x# L1 L0 R0 G辅料：麻酱25克。精盐、绍酒、味精、油、鸡汤。tvb now,tvbnow,bttvb( f8 w& o. u6 a1 u- o) d* z
【制作过程】 tvb now,tvbnow,bttvb7 n1 B8 w4 j" R. H; x" [
1、把水发鲍鱼洗净，切成蓑衣形的花刀块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k' s1 P$ x6 {5 O @
2、勺内放入猪清油约30克、35克，把麻酱放入勺内煸炒片刻，再将鲍鱼放入勺内炒至麻酱起泡时，加精盐、绍酒、味精、鸡汤再炒片刻，用水淀粉勾少许芡出勺即成。
5 z q: W. O# @* M$ h) R【特点】
5 l" G- k( [3 M' ?公仔箱論壇做法简单，口味鲜香 。 |
發表於 2010-8-24 12:22 AM
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