[西式食譜] 豚肉煎餅

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材料; A9 B  L) s. N
薄切腩片 200克、片栗粉/芝麻各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H3 I3 T4 U" B! N
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調味5.39.217.77:8898, ?) N% d- V5 T0 ~* u3 {$ ]3 u) ], g3 [
醬油/味醂各 5茶匙、糖 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, m  m+ N# u, b- B% u$ ~7 w# e
1.加入醬油和味醂，再加入糖，混合成調味汁，放入薄切腩片醃 5分鐘。再將豬肉切成小片。
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$ X7 x8 ~) Z  k1 q2.在豬肉片表面撲上少許片栗粉，再沾上芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V0 ?5 P- t( I  T0 E
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3.豬肉下油鑊，先用大火炸上色後，收小火炸至熟透金黃香脆即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D: c0 e0 E! V2 ~' K
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豚肉煎餅要比平日的炸肉片再炸得稍為乾身些，吃起來會更香口。