基本材料:
" H0 I! c9 k, G選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等;瓜類如︰
1 y0 l# J1 q; L- A) e' b6 A; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份5.39.217.77:88983 I0 c" k, Q1 K% f* l! o/ a) c
(用沙拉去水器或毛巾)。菜類可用手撕碎,瓜類切條或片,根類擦絲。 l6 O2 Z& h0 G1 z$ s7 j& O
配件:
& P: O5 Y3 }: |芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子,選一、兩樣,
0 `( }; V4 s. G( e& y1 h' ]+ l一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。 5.39.217.77:8898+ q3 k6 v- t+ e8 C, R6 L
亞洲風味︰
( V% r0 m4 }! x" x% x6 l: P加烤豆腐條(老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘)、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。
2 K3 K! {7 q7 ftvb now,tvbnow,bttvb歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
* A0 p! q9 g7 z( rtvb now,tvbnow,bttvb調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d; l3 I I M, d
檸檬汁或醋,Bragg牌Liquid Aminos(醬油代替品)或Miso,少量麻油或橄欖油。
, w) b5 e" ~, ] h4 R芝麻花椒粉︰芝麻一杯,花椒十粒,大茴香兩粒(去殼),紅海藻少許。
& R5 ]0 E& u$ l/ O% M! }tvb now,tvbnow,bttvb用低溫在鐵鍋炒香,用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質,5.39.217.77:8898" O! D7 G$ v3 s2 W: P
花椒性溫除濕,灑在沙拉上增加風味。 |