[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇7 A6 G* G' \* n2 Q3 e
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]; P! J( k: J& V4 u9 I4 T- f
醃料
+ d& |! S# r% H; _$ U: a5 K* W5.39.217.77:8898黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
6 r( m& O3 H: N/ g7 ?' ^" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
* b, e* Q9 ~. c: \8 O5 R5 R芝麻油 (混合) 1 茶匙3 ?( m2 Y& U- ^7 q  [: ^4 ~
芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g3 p- D" H' N
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙& V2 o1 z3 T( S
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.77:8898# x- N+ B0 B' d* n' X
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。