+ t1 j- @9 _; J. M9 r* L( p- k5.39.217.77:8898一塊錢一碟的Khao Jam，吃得飽。（圖：星洲日報）
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8 r) a/ x2 _3 R& y. Y4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 z2 {+ L, L4 T7 f5.39.217.77:8898不起眼的椰漿野菜當飯後甜點，卻有意外驚喜。（圖：星洲日報）
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( ]- _ {5 B/ J$ R5.39.217.77:8898這一間位於行佛寺里的小食檔看似簡陋，卻有不少人慕名而來。（圖：星洲日報）
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+ Y1 }/ V# n0 ^- v/ h1 v4 n Y5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb" i; V9 @+ V$ T* @) _# ?: D! I
充滿怀舊味道的餅桶，裝著一包1塊錢的吉蘭丹魚餅，Keropok。（圖：星洲日報）
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# E' K) [# W# f. n; T+ ?老同學回鄉過年，嘴饞得緊，市區里的幾間咖哩飯店他嚐遍了，我說，這回你可解了鄉愁唄，豈料他竟然不懂感恩，投訴那些記憶里的美味，似乎已隨著歲月轉淡，總是覺得以前的才是好滋味。
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1 b7 ~6 |3 X# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“喲，在大城市浸淫了這麼多年，你可變成美食家了？你不知道要在吉隆坡吃一頓有素質的美食，舟車勞頓，費時又費錢。你說，你那邊還有1塊錢一碟飯的價錢嗎？”
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- z; x( t* W h0 l7 G: s公仔箱論壇老同學托腮苦思，反倒問我吉蘭丹一塊錢能吃甚麼好料？5.39.217.77:8898' U0 d( T7 S- X
" P5 B! E n6 ~道北行佛寺的Khao Jam（生菜飯），一碟一塊錢而已，你相信嗎？老同學恍然大悟般，長長地“哦”了一聲。tvb now,tvbnow,bttvb- W+ }2 g9 Y9 O' c5 k. c2 E
. u# I& J- [+ k- g5 }5 ^1 `0 o5.39.217.77:8898外州人慕名而來5.39.217.77:8898* Z3 u3 X& j0 ?- h1 M6 P5 G: Z
9 g! t% V0 B I k# C! T9 e$ Z" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就這麼一說，兩個人就驅車赶到行佛寺了，這麼炎熱的艷陽天，加上又不曉得人家是否開店，心血來潮就出發了。* @; _- N4 C, R' T
! R( r4 ^- V, \, E7 k1 Utvb now,tvbnow,bttvb去年我帶美食節目主持人阿賢來到這一間簡陋的小店子，阿賢也說，那是他吃到最有風味的Khao Jam。奇怪的是，很多外州人都對此店略有所聞而慕名而來。
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) ^7 x6 m/ a0 C5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青葉飯陣陣清香
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0 f( f4 m. c0 L. ^, y+ I公仔箱論壇這裡的Khao Jam很純朴，多种草藥蒸熬而成的青葉飯陣陣清香，佐以甘榜魚肉絲、炒椰絲、切細的洋蔥、長豆、黃瓜，再淋上Budu魚露醬和自制的辣椒醋，從充滿怀舊味道的餅桶里拿出一包魚餅捏碎撒在青葉飯上面，一口一口掏來吃，沒幾下功夫，就吃個精光。
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; K5 V8 z0 ^. q; v9 N' T我們兩人連吞兩大碟，還膽粗粗咬開酸漬指天椒，一邊吃一邊“呼呼”喊辣，實在過癮。每一次來都是一碟不夠，再來一碟，吃到飆淚才甘休。5.39.217.77:8898' O' {8 m8 l9 o, X3 C+ Z
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椰漿野菜椰香濃
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2 I4 _) X) p* t+ y5.39.217.77:8898喝了可樂解辣，又看到一包不起眼的椰漿野菜，打開盛在瓷碗里當飯後甜點，椰香濃，野菜也煮得爛熟。那天，一碗1令吉的雞粥賣完了，否則，這頓午餐更完美。. T$ a* a* \/ c. ^% \9 M# z. ^- X2 S
* }# h( c; v! s& X2 a Mtvb now,tvbnow,bttvb結賬時，4碟Khao Jam不過4令吉，埋單時10令吉有找。老同學打了一個很大聲的飽嗝眯眯笑而不言。我知道，他滿足了。 |
發表於 2010-8-11 12:53 AM
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