 tvb now,tvbnow,bttvb- j* v0 K4 h( ~/ w9 x
) ~& {( |+ X+ T- a1 I0 e% Y材料
n$ @& Q# E" G) |2 P/ ~5.39.217.77:8898橄欖油 3茶匙、羊腿肉 1公斤、鹽適量、胡椒粉適量、洋葱 2個（切塊）、蒜茸 2瓣（剁茸）、小茴香/甜椒粉各 2茶匙、芫荽籽 1茶匙、黃薑粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、辣椒粉 1/4茶匙、番紅花適量、雞湯 1杯、細薯仔 2個（切粒）、罐頭番茄粒 500克、雞心豆 1罐、杏脯 100克
: G& o. F% |- J" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 W u* @3 a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 m; |2 v0 R s/ Z7 d
5.39.217.77:8898+ Z$ h/ M# V. [+ w' I, a9 a3 l9 z, Q5 s
做法
6 I5 K r: a; p1 M7 l, E7 D3 X公仔箱論壇1.將汽鍋用中火加熱後加橄欖油，放入羊腿肉炒香，再落洋葱及蒜茸炒勻。公仔箱論壇7 j# _& f- N9 s7 c" |0 @, n
% r4 s! m2 X, h6 \3 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.然後加小茴香、芫荽籽、黃薑粉、薑粉、甜椒粉、辣椒粉炒勻，再灑入胡椒粉及番紅花炒 5分鐘。5.39.217.77:88988 q! o, }: Z' t3 g$ e0 c' |
9 L4 ~, w$ C0 C+ d公仔箱論壇3.再放入薯仔粒、番茄粒、雞湯及雞心豆，冚蓋後轉細火煮 1小時至肉腍。, h! k4 A2 H# X( N; r+ j$ @
( w/ Z# { [+ [( D# D4.最後加杏脯，放鹽調味，略煮至汁濃稠即成。
# X' C$ r0 n4 o: m. ^公仔箱論壇
* Y: w, M" [" b& w/ ~* o" o ( U, t$ a R7 U+ q
- t& Q. R! x- u- Y7 P. _1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X. {+ {7 m/ \1 i& o. n公仔箱論壇番紅花是世界上最貴的香料，因為要用人手逐條花蕊採摘，而無論用來煮飯或者醬汁，都會有一種好靚的金黃色，可於大型超市內找到。公仔箱論壇: B1 `% h+ k, L
|
發表於 2010-3-24 05:51 AM
| 