材料：
/ J% C7 _4 f0 Z8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排500公克
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調味料：
$ s" v. `7 R3 Vtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁1大匙$ z# f: {7 B' ]8 j
蒜頭4顆
4 R' S* t2 W3 ^9 Q" y5.39.217.77:8898南薑1小塊
. j j" P: ?7 I4 k2 N: ?; O6 e公仔箱論壇鹽1/4匙
6 F, U7 a% P, Y. I2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
+ }! f$ t$ g* M6 w黑胡椒粉1/4匙
8 h' s8 e) L0 g' V6 G/ p) K" Z- g5.39.217.77:8898洋蔥1/6顆
5 y g- _5 m' c# a酒1大匙
( [; l8 O$ N$ b- v- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1大匙 # F2 o; c3 Q* s) U4 M. G
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/ W+ A9 j$ f; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
6 N9 [+ [! a$ O- t& o) S1.在豬肋排表面用刀劃深約1公分網狀刀痕備用。
* P% L# f' b4 q3 Y U8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料一起放入果汁機中打成泥狀，再均勻抹於作法1的豬肋排上醃約40分鐘至入味。
" x9 w; |& {. _& V' ^9 ]$ q/ w# o公仔箱論壇3.待作法2豬肋排醃好後撥去表面調味料後，放入烤箱以上火150℃、下火150℃烤約35分鐘至熟即可。
% Y& w( F9 W' r% x# D' E3 itvb now,tvbnow,bttvb4.食用時沾少許炭烤沾醬搭配食用即可。 |
發表於 2011-10-13 07:01 PM
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