材料; z. C8 Z2 s6 g F6 W
日本米 150克、車厘茄（切半） 6粒、洋葱（切粒） 30克、葱粒 1茶匙、煙肉（切粒）半片、南瓜（切片）/豚肉薄片各 200克、西芹（切條）/紅椒（切條）各 40克飯
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" D" M6 c8 }/ Z$ K) n, E( b8 G5.39.217.77:8898調味料公仔箱論壇' G6 q1 m8 l: X2 j
茄汁 1湯匙、鹽 1/2茶匙、豉油少許南瓜
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調味料公仔箱論壇) v, w+ l" }1 O3 v* x5 r* c
鹽 1/3茶匙、咖喱粉 1/5茶匙、牛油 1/2茶匙、小辣椒（切幼粒）半條、橄欖油 2茶匙豚肉公仔箱論壇& N6 x9 ?0 u; C0 P1 A8 T
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8 c& P( O3 x/ r* k; C# wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/3茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m; M+ I t" k$ f
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) y: f8 ]3 a, o* }' g* }4 m" U( a做法 5.39.217.77:8898% m) x m, \! C& C; C
1.把米洗淨瀝乾，加入調味料拌勻，放入飯煲內，注入與米相同份量的水，加入洋葱粒、煙肉粒、葱粒、車厘茄拌勻。* |! H# B" Y+ T& u5 Z
8 t! w$ [) K0 ]' n/ ?1 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.錫紙上放南瓜片，下調味料拌勻包好，一同放入飯煲內。) Z1 c- U# h6 S1 s1 }: |8 G- t
9 ~9 R: Y- H; I0 o6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.豚肉片灑上鹽和胡椒粉，鋪成約長 12厘米，放上紅椒條和西芹條捲好，用繩或保鮮紙綁好放入飯煲內。
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4.按飯煲掣煮至飯熟，便可一併將（ 2）和（ 3）取出上碟。4 S- M8 e( }- b2 q
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發表於 2011-5-21 06:20 AM
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