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[西式食譜] 欖油番茄乾意大利麪

材料  & {* n: N+ \, b# T/ \8 k! L
番茄 3個、松子仁 10克、洋葱碎 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蘑菇(切片) 2粒、番荽碎/鹽各半茶匙、意大利粉 100克、橄欖油 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h5 A* U" Q/ k$ t( ]$ ~( ^" c+ W

& V! q) D; }; X3 a7 M# k5.39.217.77:8898調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R7 l$ `" W  v3 V! F. Z
黃糖/礦物鹽/黑胡椒碎/白酒各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G6 c. a1 V1 C% G6 Y1 s3 I
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做法
( G$ }2 {5 j( C" J: l7 |) q1.將番茄去蒂,在底部輕十字。
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" t2 d6 f. L9 ~% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水,放入番茄烚 1分鐘,盛起去皮。( W8 A2 N5 \: e* x5 @3 O# t  b
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3.風乾機底部放入不沾板紙,放入番茄,以 145℉風乾 10小時,取出後切成小件。公仔箱論壇7 u9 J6 C- C" G/ L7 i3 r
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4.煲滾水加鹽、 1湯匙橄欖油和意大利粉,煮 8分鐘,盛起瀝乾後混合 1湯匙橄欖油,攤凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 A2 b6 M0 g  \) F/ ]/ ^/ a" G9 Y

- y. O" H7 V8 |. wtvb now,tvbnow,bttvb5.開大火燒熱鑊,放松子仁略炒 1分鐘,盛起備用。( ^+ w% _( Q& L  R; b& f

* U$ }; }. D+ Z" j; @  o5.39.217.77:88986.燒熱鑊落餘下橄欖油,下洋葱碎、蒜茸、蘑菇、番茄乾、意大利粉、調味料、松子仁炒勻,以番荽碎作點綴即可。 3 D7 Q  I3 K4 i; V' N( u

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& T8 c, v  W3 \9 x貼士公仔箱論壇+ [( y- \/ c' _- u0 g1 i
意大利粉烚熟後毋須過冷河,盛起加油,攤凉即可。
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