" v: ~; q7 _# f* R( w5.39.217.77:8898Onde-Onde, 又称Ondeh-Ondeh, 其中一样自己超喜欢的传统娘惹糕点.
2 k( E6 e) L% c& h3 K. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898& p/ E; z8 f& k, i& y; m+ B: F
老婆吵着要吃已好一阵子了, 找了网上食谱, 战战兢兢地把它搞掂了, 怎么说还是第一次做
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) _! Y9 l" q3 d+ atvb now,tvbnow,bttvb原来, 这跟汤圆是大同小异的, 分别是onde-onde包着黄糖, 点上椰丝来吃!
+ k! E( Y) K( B" o F% i: r( \% `! T7 j效果还算ok, 如果外皮再稍微薄点更好!
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; A4 p* Q0 `6 D7 N5.39.217.77:8898Ingredients材料:
4 s' u* v) V' m$ J/ T( K糯米粉250gm, 香草汁~200ml, 马六甲黄糖150gm切丁, 鲜椰丝100gm, 幼盐半茶匙
8 j# ~/ F) ^$ [% V/ x2 bMethods做法: 7 E; z y; o6 b* ~) A( h
鲜椰丝加入幼盐后蒸个2~3分钟待冷备用 & D: _3 |! A0 [2 [
将糯米粉分次地加入香草汁, 用手搓揉直不粘手后静放15分钟. 8 ~; w/ M# m' P h* Q
包入黄糖后搓成小圆粒就可放入滚水里煮熟 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 f. Y# G c$ b5 l* J
一旦熟了就会自然浮起, 捞起后均匀地沾上椰丝即可享用
6 h. k' v* Q) y; P" A小贴示:
1 p2 F! h3 ^% L/ y9 _' s+ U必须要在几个小时内吃完, 否则椰丝就会开始便酸就不宜再吃了
! m, k0 x# l; M8 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N6 n2 R* B7 z I) f
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$ i* }& W6 q9 F$ q, n! }' N5.39.217.77:8898FOR MORE RECIPE, WELCOME TO LOG ON WWW.AHTEEKITCHEN.BLOGSPOT.COM | 
發表於 2010-3-17 02:34 AM
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