材料
/ x# }$ M1 b) V7 v6 }( Z雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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- Y2 H# F+ v$ i$ _tvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇& K$ H, O# t& U
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯5.39.217.77:8898. P p M9 Y2 k1 w
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9 i1 ~* {- ^" p# a7 B ]& s做法
8 A i- S0 D* L1.缽中加入米、小米和水。公仔箱論壇; n, ^, u+ q/ T) P W& m. t6 ]
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2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。' l: E# }. e, T k
1 e5 m2 p8 E4 Q2 P9 J5.39.217.77:88984.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
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1 i1 ^( A5 i/ Q, @ V5.39.217.77:8898用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \' F/ i [' S; B
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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