材料tvb now,tvbnow,bttvb% D# V1 v$ o" A6 c$ C! b: S+ \
蛋 3隻（拂勻）、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯（切片）/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升# q0 A8 i8 O& k s6 r
公仔箱論壇- V3 _/ Q) s1 h7 @
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' x& {+ {9 `, L8 I' K9 A
1.將牛油塗上麪包，切開一半，放入焗盤內不規則地叠起，加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。5.39.217.77:8898& |1 R& B% V4 X6 x6 W6 Y/ `
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2.檸檬刨出皮茸，倒入蛋液、糖、花奶拌勻，再下橙酒拌勻。
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3.將雞蛋混合物倒入焗盤，放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後，撒上肉桂粉和啡糖。% ?9 W' s, p8 u" g9 A' \+ z; Q: c
# S* L1 N9 Z" w d$ V/ Q: ] {tvb now,tvbnow,bttvb4.將焗盤坐水，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 45至 50分鐘即可。
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發表於 2010-8-16 06:35 AM
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發表於 2010-8-20 11:28 AM
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