 tvb now,tvbnow,bttvb$ M- x7 F$ G9 F0 P
( u9 c+ l5 ?5 a" ?! j9 U材料
& U! @2 ^8 m3 I9 N雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& I# B5 r1 V- G- Y) j
; u& z! D& m2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
; N- a/ j1 G8 `' \: j公仔箱論壇5 L1 Z3 c8 i+ I9 n: F" V# J
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A; k/ k9 d6 g0 s' H
1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋，連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。
0 _3 X8 G0 p5 [; G6 [9 \0 t5 |% p- c" i. H0 m( f. I
2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼，加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。
* C9 K2 `, P4 _' u n B1 |/ V+ h3 U% x5 Q& F
3.薯仔及番薯切件後放入煲，加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤，放上蓮藕片。
( H' m2 [' t0 E3 T* w y) w5.39.217.77:8898/ q- u$ k) }" L, C/ j n
4.將雞胸向上放入焗盤，放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘，將雞上碟後伴入薯菜即成。
) ?0 s$ P& r8 `" H5.39.217.77:8898 |
發表於 2010-3-4 06:01 AM
| 