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[中式食譜] 菜名: 海產粥

菜名: 海產粥
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菜式分類: 粥品5.39.217.77:88984 E3 u/ `; G( Q* |5 q- ^* J( G
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製法分類: 煮公仔箱論壇5 q0 S; G) Z3 Q
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中/外: 中國菜
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: k5 V5 c  [. ~/ F材料: 米半杯                              高湯3杯7 B3 d+ J. Z0 b. ]6 ^2 Y5 `
A料:
8 L; I9 n* @5 h8 a6 H9 Q' t4 K公仔箱論壇蝦5隻      蚵2大匙       蛤蜊10個       魚板10片         花枝片10片5.39.217.77:88984 h( R9 u, T) {6 h7 c5 w

( Q2 W* B: ~3 |# g1 }; K醃料/調味: B料:公仔箱論壇# S4 P) A1 w6 z9 U) F; C8 V
鹽1/2大匙              柴魚味精1/4小匙               芹菜末少許
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) }, `5 w& _4 x8 }獻汁:
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製法:   1. 米洗淨加高湯慢火熬煮至爛,備用. ]. W& `3 K* Z6 x

% v7 s& `" |6 J. c6 ?  q: ytvb now,tvbnow,bttvb  2. 蝦去腸泥,蚵用鹽輕輕抓洗瀝乾,蛤蜊泡鹽水吐沙
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/ x3 D* r6 b2 J6 J. w! x  a公仔箱論壇  3. 將A料用沸水汆燙撈出,加入(1)與粥拌勻,調入B料,略滾
5 |+ T. e& z8 j3 z1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    即可熄火,食用時再撒些芹菜末即可
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