[美食介紹] 橙汁炒甜年糕

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紅豆年糕250克  G, A& \. P9 B- t8 V
低筋麵粉200克8gd\\/YX;t3_
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6 ?5 ?& z! y1 r! J+ }卡士達粉20克1 S2 v( _- K7 W" z8 i( ~  U
柳橙汁200ml{A,zxB
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, S6 q  j- v/ X& j2 j, ]tvb now,tvbnow,bttvb白醋50mlwww.**過濾論壇**.org1m'pn#e^8G"i(D
& V- R" v4 I8 N5 u; p5.39.217.77:8898白砂糖40克
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3 S! u' W' r* x: _2 _: V* L, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【料理步驟】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D) b* ]# \- U+ M
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。5.39.217.77:88988 ?$ @8 G. u5 T  j* k
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8 B% D' w) H0 v! {2 g" e6 t2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
+ E: J* u4 q. N& l; ATips.只要是甜年糕，無論何種口味皆可使用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。公仔箱論壇0 E9 \4 M/ m6 a$ g! |

( X2 m. i+ L( [$ w6 z: y4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
2 c# F, [: h2 i3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。g8n{L8a7H
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8 F/ o: @5 S. u5 @  w/ n" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
' \9 q. X+ a3 ?$ `! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可

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紅豆年糕250克/ z* d% Z. s5 k$ ?
低筋麵粉200克
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卡士達粉20克
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調料
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1.低筋麵粉與蛋黃一同倒入碗中，並加入100ml水量，調製成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {) g) L( {, e- q

2 V- k/ J2 j, G' ltvb now,tvbnow,bttvb2.紅豆年糕切塊，並放入麵糊中，裹上麵糊備用。
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3.起鍋開大火，倒入蓋過紅豆年糕的油量，待油溫為180℃時，將裹上麵糊的紅豆年糕倒入炸至金黃色，約2分鐘後撈起。
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6 @3 H6 C$ A  S% Q: ~9 S) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另起鍋開中火，倒入柳橙汁、白醋、卡士達粉及白砂糖，拌至白砂糖融化，調製成香橙醬。
1 j0 U: Q  u$ p  \tvb now,tvbnow,bttvbTips： 亦可使用其他水果果汁，如芒果汁或橘子汁，代替柳橙汁。
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; Z, v0 G/ c: |) f2 V) q! x8 c# K公仔箱論壇5.再倒入炸好的紅豆年糕，與香橙醬略拌炒過，取出即完成。
+ R# p' s4 f4 lTips： 紅豆年糕已先油炸過，只要讓醬汁拌上紅豆年糕外層即可。