[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb. f$ m8 l6 L: h. `3 v5 P
調味: 蠔油麻抽糖
. _6 _7 y9 d' q% e# d% ]! l  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。
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2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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5 }6 t+ i0 Y) t. stvb now,tvbnow,bttvb3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。公仔箱論壇8 @' T# F" @; A/ x, n9 A9 b( z

" h4 ^' v8 ~$ s& a' t5.39.217.77:88984. 加入適量調味，最後加入麻油即成。