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發表於 2008-3-20 11:46 PM
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/ o* N. J, n) |2 }5 q! X8 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _* i7 E, ]$ C# E, w/ O
B. b* P& z; x5 G材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許
' U* M$ u, u3 ^ \公仔箱論壇調味: 蠔油麻抽糖
1 ]% }: P" \% v3 T9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅;維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 帶子切片,然後飛水。
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& y- O5 [9 S+ _2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。
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S. c4 O# \! h- ^. K! f9 L公仔箱論壇3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘,再加入帶子及蝦仁。5.39.217.77:88986 m: F" l' b2 ?
6 ^; [) z3 y- g( y0 X+ v4 A" U. r* J8 x5.39.217.77:88984. 加入適量調味,最後加入麻油即成。 |
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