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翡翠螺 3隻、鹽少許
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( H" J5 j+ K* y. {( O0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 B( ^, Z% }. Q. j% ^1 h! }( S香草牛油
3 {' U: z) r1 B. Ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 3隻、百里香/奧勒岡/龍蒿草各 1茶匙、牛油 500克、洋葱粒/乾葱碎/蒜茸各 2茶匙、白酒少許5.39.217.77:8898/ s9 o$ `# u- v' i6 N# a
' Y. t5 l7 t6 ?3 h' m9 U. }# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- l0 k6 V$ Y3 P9 p. W1 ]; f; N$ U
做法
4 w% Q8 T9 y8 @9 i$ W& c) @6 htvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黃加入牛油，以攪拌器打約 10分鐘至淡色稀身。
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2.燒熱鑊下油，炒香洋葱粒、乾葱碎、蒜茸、百里香、奧勒岡、龍蒿草，灒白酒，盛起攤凉，混入（ 1）中拌勻，放雪櫃雪至硬身成香草牛油。公仔箱論壇" A0 c, q/ u9 f+ M$ R( v3 x3 K- |
, y! |- y0 S. ~1 [) p: f7 h4 l: [3.燒滾水，下鹽，將翡翠螺烚 8分鐘取出，取螺肉去內臟。tvb now,tvbnow,bttvb9 l t. n3 {( }2 |+ p3 F
: r* I5 O. ?( x7 S+ Z4.將 1茶匙的香草牛油釀入殼中，放回螺肉，再釀一層香草牛油。
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- P' Y+ Y, k7 E" b5 E公仔箱論壇5.預熱焗爐至 180℃，放入翡翠螺焗 15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ Y. v6 m) E. X
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發表於 2011-7-19 06:20 AM
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