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[中式食譜] 甘笋汁粟米粥

材料
- G; `) b2 b+ _甘笋汁 250毫升、白米(已洗淨) 1/2米量杯、粟米(起粒) 1條、白菜 1/4斤、水 1公升、鹽少許; K: u3 m0 m4 F; L- W
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做法公仔箱論壇" O0 n& x# N% n/ \" S$ w0 J
1.白菜切碎。鍋中加水、白米,以中火煲 30分鐘成白粥底。9 h6 a4 S4 W% j' ]- y
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2.加白菜、粟米和甘笋汁,以大火滾 5分鐘。5.39.217.77:8898+ ]6 k; n0 q$ R" J- A7 e- M
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3.最後加鹽調味,拌勻即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 H! l3 Y+ O' ~
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想粥底更綿滑,可用同等份量的糯米和白米一齊煲。公仔箱論壇0 G7 W" H& ~9 L! F2 P7 w
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