材料tvb now,tvbnow,bttvb' f2 v. d( B5 R- f
大蕉（去皮） 4條、麪粉 3/4杯、粟粉 1/4杯、發粉 1/2茶匙、糖 2湯匙、鹽 1茶匙、椰絲 1/2杯、水 1杯、呍呢拿雪糕 2球' u) N- ]9 ?1 F5 c- B; j+ p
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公仔箱論壇2 L' q1 ?# i& l6 \
做法
% I2 Q0 l. u7 b; \% D4 r5.39.217.77:88981.大蕉對半切。5.39.217.77:8898* u# b% p, |2 r& X; N! a6 v3 A
+ }- ]5 q q- v8 f8 n4 F/ b4 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.留少許椰絲作裝飾，其餘椰絲跟麪粉、粟粉、糖、鹽和發粉拌勻，逐少加水混成麪糊。5.39.217.77:8898; |% d; R0 p z8 j! G- e- D
9 s: T1 D! [- n- ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將大蕉蘸上麪糊，放入 170℃油中，以大火炸至金黃色。& z+ b) N2 y2 ^
1 d6 }* a7 L8 X8 S" R6 V/ u# p& S5 g$ Etvb now,tvbnow,bttvb4.盛起大蕉，灑上椰絲，伴雪糕同食即可。
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發表於 2011-5-9 06:30 AM
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