材料
0 d* v( ]9 D7 q# M. n0 T" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利濃縮咖啡粉 10克、忌廉奶 150毫升、 64%黑朱古力 200克、呍呢拿（取籽） 1條、 52%調溫黑朱古力 500克、朱古力轉印紙 1張tvb now,tvbnow,bttvb0 D5 J9 \/ Q+ Q) M! A3 V
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做法
/ G) j/ j1 N. d; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.忌廉奶以細火煮熱約 60℃，下濃縮咖啡粉煮 10分鐘至出味，隔渣倒出。
4 f; y" p/ D3 {( g$ I8 @& Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 N7 ~4 ?5 F+ [
2.加入 64%黑朱古力拌溶至滑身後，下呍呢拿籽拌勻，倒入平盤約至半吋高，雪至少 4小時或過夜至硬身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X! p! ]3 {6 D7 k: w; q
3 ^( j$ W9 s5 [1 o- Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將調溫黑朱古力隔熱水煮至約 46-49℃，拌溶備用。1 q6 L' M+ _. n7 I7 Z+ t% R. F( U- D
. {# X2 z& k2 x- Q6 [0 T) j公仔箱論壇4.將（ 2）切約 1吋方塊，蘸上（ 3）。
3 F6 n- W" B6 X( K) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 m: C' T, `4 R6 ~# Q" k
5.鋪上已裁合適大小的朱古力轉印紙，待乾後撕去轉印紙即成。
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貼士
8 S3 l4 ]. U# }tvb now,tvbnow,bttvb調溫黑朱古力於約 15℃室溫便會凝固，可毋須放雪櫃。
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發表於 2011-5-3 06:29 AM
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