材料
2 {, \: ]9 [* @: F5.39.217.77:8898日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
% t z* x2 `; i7 M0 B+ W6 S. f5.39.217.77:8898紅蘿卜碎 半大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 b3 }3 S. W& I3 J
材料A5.39.217.77:8898/ Y4 g2 ~% A/ ]4 M1 U( X
肉碎 250克$ d: J* i; U' G% }/ F" @
蝦仁 130克
; e- x" w2 Z, @2 ?- N' E0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥（切碎） 1棵
2 L& U/ h, O! O6 y" f蝦米（炸脆打碎） 20克
8 t. O, i/ u3 n0 V$ G' S材料Btvb now,tvbnow,bttvb% S8 p, l: A/ ]6 [' J1 n4 J7 L# g
鹽 3/4小匙3 Z% p4 \2 p; a+ t# C
糖 半小匙5.39.217.77:8898: e- j% ?: \ E$ P% f: i, a% Z
胡椒粉 1小匙
( o9 F4 J, ^! K) V, r6 Btvb now,tvbnow,bttvb麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 S$ c. w0 M" f6 _6 Q, l9 z& N. U
蛋白 1粒
% N* A( w% X* {/ M$ f公仔箱論壇玉蜀黍粉1小匙
/ _- N: o* M, Y) [. h調味料
2 r( t# L8 c" h5 D. Z公仔箱論壇蠔油 1大匙5.39.217.77:8898" `$ Z" I7 }7 ~! @
麻油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D+ ~$ o0 h5 h0 o* c* x( {( u
玉蜀黍粉（勾芡） 適量
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1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。公仔箱論壇; U# B5 `. M2 j
2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。8 ^7 Q( V5 d/ @* ~; t5 u- @. |
3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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