材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j N3 V8 A$ t# k! l4 Z6 _0 S
無糖豆漿600毫升
- n; d- U' ~& M1 b: wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 400毫升
: i1 Y% y0 m; j5 W5.39.217.77:8898鹽 半小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 w- h D2 }8 p% i
淡奶 150毫升
% h5 a0 w) f3 z7 m2 L公仔箱論壇
$ @! U$ n. E2 D5.39.217.77:8898材料
2 M( j3 l$ w" Q0 l$ ttvb now,tvbnow,bttvb日本豆腐（切成8小段，用油炸至金黃色） 2條( \, F$ v( ^" k
蔥（切粒） 1棵5 Y" Q4 t7 @- ]3 l% y, N- Z
姜茸 1小匙/ ?, W! |% n9 z9 }( Y4 F6 `
蒜茸 1小匙
6 h# R( h7 m# `8 `5.39.217.77:8898蝦仁 10隻
( |* h( z% p5 _# F* b公仔箱論壇蛤蜊 300克
2 ]# n2 ?8 n4 y7 d5.39.217.77:8898汁料（全部拌勻）
3 H, g* R8 g$ E( x5 Y蠔油 1大匙
2 _# s2 o. g* I" y9 E鹽 半小匙公仔箱論壇7 I* K8 J+ o4 t* h# i* W6 n
胡椒粉 1/8小匙
: M0 J8 S8 v+ _0 n1 d BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 1/4小匙
5 t1 `# Z0 D+ A, @糖 1小匙
0 h7 H4 g& h0 e2 p: ~# ?公仔箱論壇紹酒 1小匙
6 o5 H# V2 k8 z0 M8 Z) j生抽 1大匙
9 `, ]3 G x# T4 H: Vtvb now,tvbnow,bttvb黑醬油 1/4小匙0 p; ]5 T- ?& _3 A& M
上湯 150毫升. \ }, o, S# J# H) Z" p" m& _! u
玉蜀黍粉1/2大匙
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做法5.39.217.77:88986 E/ j9 G! o: W3 Y4 U, D9 P
1.首先，把蛤蜊洗淨，用滾水煮一會。殼開后立刻取肉；蝦仁用滾水湯熟，留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `( J6 C& j. G1 S. d' @+ V
2.把材料A攪勻，過濾倒入深碗中，用中火蒸約20分鐘至熟；將炸至金黃的日本豆腐排在上面。
- l, H* g: }& n) B( n3.起鍋入油，炒香姜茸和蒜茸，倒入蝦仁和汁料煮濃后，再加入蛤蜊拌勻，倒在豆腐上面，撒下蔥粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U2 b3 j; z$ j+ b; O" d5 b
注意：蒸豆腐也可以只用雞蛋白或用全蛋，雞蛋去殼量400毫升就可。 |
發表於 2010-9-3 09:44 PM
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